Cand spui Israel, probabil ca primele lucruri la care te gandesti sunt Ierusalimul, Zidul Plangerii, Gradina Ghetsemani, Mormantul Sfant. Si e firesc sa fie asa, pentru ca Israelul e foarte cunoscut datorita celor de mai sus si pelerinajelor care se fac in locurile sfinte. Insa te-ai gandit vreodata la Israel ca la o destinatie de vacanta? Pentru ca tara asta are o multime de alte lucruri de oferit.
O sa aterizezi, cel mai probabil in Tel Aviv – si merita sa ramai aici cateva zile. E un oras modern, cu arhitectura Bauhaus, cluburi hip si hoteluri insirate pe plaja. Da, am zis plaja: verifica prognoza meteo inainte sa-ti cumperi biletul de avion pentru ca s-ar putea sa ai o surpriza placuta. De exemplu, poti face plaja in octombrie. Iar o alta surpriza o vei avea la micul dejun: e un adevarat festin. Hotelurile ofera o varietate foarte mare de preparate, diverse feluri de branza, humus, peste si cate si mai cate. Si alege cu incredere mancarea kosher, preparata dupa regulile traditionale: o vei adora. De altfel, in Israel vei manca foarte bine peste tot – de la humusul din micile restaurante traditionale pana la conopida cu silan (un sirop din curmale), vinetele cu iaurt si condimente sau fructele de mare preparate impecabil.
Cat despre locurile sfinte despre care vorbeam la inceput, un lucru e sigur: daca mergi in Israel, trebuie sa vizitezi Ierusalimul. Pentru ca, indiferent ce religie ai sau cat esti de credincios, Ierusalimul este o experienta in sine. O sa te impresioneze oamenii care se roaga la Zidul Plangerii, miile de biletele cu dorinte pe care le pun printre pietrele Zidului, dar si Drumul Crucii – Via Dolorosa – , strada pe care Isus si-a purtat crucea.
Daca ai o vacanta mai lunga, merita sa mergi si la Haifa si sa vizitezi Gradinile Bahai, care sunt, pur si simplu, impresionante. Si nu exagerez deloc: sunt supraetajate pe aproximativ un kilometru inaltime pe muntele Carmel si au o suprafata de vreo 200 000 de metri patrati. De sus se vede panorama orasului si, la orizont, Marea Mediterana. Opreste-te putin acolo si admira privestea. Zambeste: esti intr-un loc superb, care te incarca cu energie pozitiva. Asta e tot ce conteaza.
